Les coups de coeur du Sémillant

L'Alchimiste un magicien passionné de nature, créateur de sirops. 

La nature est si riche en saveurs que Marc, notre magicien, eut envie de la mettre en flacon en haute Vallée de Chevreuse, c’est là que ses cuves subliment les fleurs, les fruits, les épices et les plantes. 

Le tout évidemment sans arômes artificiel, ni arôme naturel, sans colorant et sans conservateur !

Voilà ce qui nous a séduit chez L’Alchimiste :  des produits pures, respectueux du rythme des saisons, créatifs qui se marient parfaitement avec les valeurs de notre lieu Le Sémillant. 

Venez vites les dégustez à la carte au Sémillant ou les acheter dans notre corner d’épicerie fine ! 

Péchés gourmands 

C'est en 1993 que cette entreprise familiale vit le jour à Sanary-sur-Mer. Artisans et commerçants de père en fils, mais surtout de vrais amoureux du patrimoine gastronomique de Provence.

Péchés gourmands nous offre des biscuits artisanaux, fait avec le cœur, qui font de leurs navettes, entre autres, des produits d’exceptions !

Venez dégustez au Sémillant les navettes à la fleur d’oranger ou les biscuits caramel beurre salé ou chocolat .. Vous serrez conquis, vous pourrez même les dégustez chez vous en achetant un sachet dans notre corner d’épicerie fine. 

Volcelest

Emmanuel Rey, un personnage connu dans la vallée de Chevreuse et surtout une réputation qui n’est plus à faire sur la qualité de ses bières artisanales.

Après plusieurs années passées dans l’élaboration de vins dans diverses régions de France et du monde, Emmanuel, passionné, décide de se lancer dans la bière artisanale. 

Après de nombreux essais réalisés en amateur dans sa cuisine familiale pour mettre au point les recettes, Emmanuel s’est installé dans la vallée de Chevreuse pour développer sa marque de bière artisanale : Volcelest 

Venez découvrir et dégustez, en pression ou en bouteilles, les bières Volcelest au Sémillant ! 

Sophie Janière

L'aventure Sophie Janière débute en 1994, depuis, toutes les jolies choses de la vie et les petits 

riens de tous les jours nourrissent l'imaginaire de cette créatrice.

Sophie Janière nous offre ainsi, de superbes collections avec goût et nouveauté, tout en respectant l'identité Française en matière de création et de fabrication.

Les produits Sophie Janière sont réalisés avec soin, en petite série, de façon artisanale dans leuratelier à La Chapelle sur Erdre (Loire-Atlantique).

Venez vite découvrir la dernière collection Sophie Janière au Sémillant !

Alain Milliat

C'est en 1983 qu'Alain Milliat reprend  la ferme familiale à Orliénas et y installe de nouvelles 
parcelles de cerisiers, pêchers, poiriers et pommiers.


Puis en 1997, cet amoureux du goût et précurseur des sens, crée de nouveaux parfums de jus, 
uniques par leur couleur, leur texture, et leur fraîcheur aromatique.


Alain Milliat n'a qu'une seule volonté : nous offrir un vrai moment de plaisir !

Venez  au Sémillant déguster cette gamme de jus, nectars et citronnades au goût exceptionnel !

Comptoir Français du Thé

La philosophie qui anime depuis plus de 30 ans Comptoir Français du Thé, c'est bien d'imaginer chaque tasse de thé comme un voyage gustatif !

Poussés par la passion du thé, les sources de Comptoir Français du Thé, sont allés sélectionner aux quatre coins du monde les essences de grandes origines servant de base aux créations 
et c'est ainsi que naissent, entre les mains expertes de leurs maîtres assembleurs, 
mille et un mariages harmonieux de fleurs, de fruits ou d’épices.


Envie d'une rencontre gourmande, sensorielle et créative, venez au Sémillant flâner tout en dégustant un bon thé Comptoir Français du Thé !

Nous pourrions les appeler nos prestataires mais nous préférons les appeler nos partenaires ! Ils nous ont aidé à mettre sur pied le Sémillant, à transformer ce local inexistant aux yeux de tous en un lieu chaleureux et accueillant. 

 

Merci à Cafés Richard qui nous a écouté, accompagné, soutenu et qui nous permet ainsi de vous 
proposer une belle gamme de café.

Merci à Aurélien SEBA et toute son équipe, société SL2A, d’avoir réalisé l’ensemble des réseaux sanitaires, plomberie, évacuation etc… malgré les contraintes et les surprises en cours de chantier. 

Merci à Sébastien Baujard et toute son équipe, société EIBS, d’avoir réalisé l’ensemble des travaux électriques du local de l’analyse de l’existant jusqu’au Consuel permettant l’ouverture aux publics. 

Merci à  Jérôme Walter, société Prest’image , pour la réalisation de notre belle enseigne, de la décoration de notre bar et de l’ensemble de nos besoins en signalétique et impression numérique sur tous supports: flyers, carte de visite , stickers, goodies etc.. 

Merci à Baptiste Bail, auto-entreprise, pour l’ensemble de nos éléments créatifs, la création de notre site web , la gestion de nos réseaux sociaux, sa rapidité et ses conseils graphiques. 

 

Merci à tous pour leurs conseils et leurs professionnalismes. 

Nous les recommandons les yeux fermés.

Le savoir-faire et la passion sont faits pour être partagés nous en sommes convaincues.

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Le Sémillant à Orsay, café-déco, salon de thé